#1 Phase 1
Préparation : Décortiquez les crevettes en gardant la queue. Incisez le ventre pour qu'elles restent droites.
Demon Slayer
Tempura de Crevettes
"Souvent servi aux pourfendeurs pour reprendre des forces au domaine des papillons."
🍱 Inventaire
- 100 g Farine
- 8 pièces Crevettes
- 1 pièce Oeuf
- 500 ml Huile de Friture
#2 Phase 2
Pâte : Mélangez grossièrement farine, œuf et eau glacée. Il doit rester des grumeaux (c'est le secret du croustillant).
#3 Phase 3
Friture : Trempez les crevettes dans la pâte et plongez-les dans l'huile à 180°C.
#4 Phase 4
Service : Égouttez sur une grille. Servez immédiatement avant qu'Inosuke ne les vole.
Avis de la Guilde
Top ! Prévoyez-vous des recettes vegan, sans gluten et sans riz ?
Site Superbe ! Grâce à lui j'ai pris vraiment goût à cuisiner... VIVE ITADAKIMASU
Franchement, les recettes sont incroyables. J'ai testé le Ramen et c'était un délice !