Haikyuu

Nikuman (Pains à la viande)

Niveau : Moyen ⏱ 70 min 4.6/5
Nikuman (Pains à la viande)

"La collation d'après-match préférée de l'équipe de Karasuno au dépanneur."

🍱 Inventaire

  • 400 g Farine
  • 200 g Porc Haché
  • 1 pièce Oignon
  • 2 c.à.s Sauce Soja
  • 1 c.à.c Huile de Sésame

#1 Phase 1

Pâte Levée : Préparez une pâte à brioche simple et laissez-la doubler de volume.

Illustration étape

#2 Phase 2

Farce : Mélangez porc haché, oignons, gingembre, soja et huile de sésame (cru).

Illustration étape

#3 Phase 3

Pliage : Étalez des disques de pâte, garnissez et pliez en formant des plis vers le sommet.

Illustration étape

#4 Phase 4

Vapeur : Cuisez 20 minutes à la vapeur. À partager en deux à la sortie de l'entraînement !

Illustration étape

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Avis de la Guilde

User Gaelle

Top ! Prévoyez-vous des recettes vegan, sans gluten et sans riz ?

User LEGOGZZZ

Site Superbe ! Grâce à lui j'ai pris vraiment goût à cuisiner... VIVE ITADAKIMASU

User Aurelien_Sama

Franchement, les recettes sont incroyables. J'ai testé le Ramen et c'était un délice !