Dr. Stone

Ramen au Millet (Foxtail Ramen)

Niveau : Difficile ⏱ 70 min 4.8/5
Ramen au Millet (Foxtail Ramen)

"Les ramen recréés à l'âge de pierre par Senku pour gagner des alliés."

🍱 Inventaire

  • 200 g Farine de Millet
  • 100 g (Sanglier) Porc
  • 1 botte (Sauvage) Oignon Nouveau/Ciboulette
  • 1 pièce Oeuf

#1 Phase 1

Farine : Pilez le millet pour obtenir de la farine (sans coquilles).

Illustration étape

#2 Phase 2

Chimie : Ajoutez l'eau alcaline (Kansui fait à base de cendres) pour donner l'élasticité.

Illustration étape

#3 Phase 3

Nouilles : Étalez la pâte, coupez en fines lamelles et faites bouillir.

Illustration étape

#4 Phase 4

Service : Servez dans un bouillon de viande sauvage (sanglier/poisson) bien chaud. C'est la science !

Illustration étape

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Avis de la Guilde

User Gaelle

Top ! Prévoyez-vous des recettes vegan, sans gluten et sans riz ?

User LEGOGZZZ

Site Superbe ! Grâce à lui j'ai pris vraiment goût à cuisiner... VIVE ITADAKIMASU

User Aurelien_Sama

Franchement, les recettes sont incroyables. J'ai testé le Ramen et c'était un délice !